【台中】美食果然很主觀‧核果美食工房

　

２０１１。１１。１３（日）　核果　美食工房

今天是咱們國中團的阿杰生日　我們來到了美術館附近的核果吃午餐！

收銀櫃台的造型以米白色的壁面，在燈光巧妙的營造下，有種樸實典雅的味道。

核果的建築風格是西班牙南歐式建築，看起來帶有一種復古的美感

我們當天還看到有人在店門口拍婚紗呢！
會不會整個婚紗都在美術館這附近的餐廳拍就好像去了世界各地啊　美術館這餐廳太多了

樓梯間，垂掛著歐式的古典吊燈。

樓梯間　好有創意的設計　　用刀叉來當成黑膠唱盤架子耶！

好大的大提琴

核果目錄

食物以地中海式料理方法，採用香草、堅果、鮮果、花卉、橄欖、乳酪等地中海特產香料，
搭配相容於各式肉品海鮮以及主食之中，使口感自然濃郁香純，營養攝取更加完整。

店裡的餐點，價位在２８０－６９０元

每個套餐都附有一份沙拉、甜點與飲品。　　如果要換都要加錢喔！

窗外的藍天白雲

前菜生菜　鮮脆時蔬優格沙拉　大家的評價...　似乎都還好　紅蘿蔔超硬的＠＠　哈
盛裝於玻璃盤上的沙拉，除了新鮮的生菜外，還放上許多冰塊恆溫，以保持蔬菜天然的鮮甜風味。

但搭配生菜沙拉的沾醬倒是不錯喔　　應該是百香果優格

今日湯品　蕃茄蔬菜湯　我覺得普普....

還是花個５０元　換酥皮濃湯　　酥皮濃湯還不錯喝

套餐沒有　　這是排餐才有的麵包

多人一起吃飯的好處　可以看到各式各樣主餐　但回家後卻苦了我　因為我忘記主餐的名字了
也沒拍到全部目錄　靠著搜尋和印象拼湊出記憶！　應該是沒記錯吧...　哈　＝　＝＂

主餐　　蒜香乳酪燒烤豬排焗烤　ＮＴ３７０

阿杰和師父吃這道　　一個吃飯一個吃麵　　阿杰說還不錯吃喔

我的　地中海蒜香白酒野菇雞排飯　　
我一開始看到先傻眼了一下　想說如果只有這樣也太扯了　原來它是把主菜分開了

我的主菜雞排　　一開始吃覺得普普但吃到最後覺得其實還滿好吃呢！
肌肉很嫩的不會太乾　還挺入味的　

這是排餐的　法式時蘿燒烤春雞　ＮＴ４５０
還滿大隻的　應該是不錯吃吧？！因為小孟最後也吃光光了～

姑姑的　　覆盆子鮮脆核桃蝦球飯　　　

大頭的　　義式巧達乳酪燒烤嫩雞排　　這道也滿好吃的

三的　碳烤極品煙燻德國豬腳　　上網查了一下這道算是核果招牌一呢..

看起來好大隻ㄚ!! 但我們的三姊吃了兩口後說太油膩...
所以請服務生想辦法主廚烹調能不能不要那麼油膩！　我想主廚一定很不爽吧！　哈哈

後來服務生說可能沒辦法做什麼處理　因為它的豬腳本來就帶點油脂　所以建議三換主菜

後來三點了　什麼牛排的......　也好貴！！　不過...　咱們家三姐還是覺得不好吃
其實　我們其他人也各吃了一口後...　也覺得還好＠＠　

我們的飲料　　比較特別的應該是左上角的　抹茶玉露

今日甜點　水果果凍　　應該是草苺還蔓越莓吧　　普通！！

花６０元換的甜點　巧克力布朗尼冰淇淋塔
這個是師父點的　我一直用可望的眼神看著他　後來他給我吃ㄧ塊　但有點失望

花６０元換的甜點　地中海焦糖香草布丁

還有一個凡爾賽香醇鮮奶酪　　還滿好吃的　我忙著吃竟然忘記拍了　哈＝　＝

ＹＡ～　阿杰生日快樂　：）

服務生還幫我們揷好蠟燭端蛋糕進來



生日快樂！！！　　你願望一定會實現的　

師父送阿杰的　　阿兵哥保軟衣　哈哈　　好ＳＷＥＥＴ喔

我和姑姑和瑞妏合送的　　格子襯衫　　下次要穿喔

核果門外擺放幾個造型優美的歐式鳥籠，裡頭的鸚鵡們超可愛的

他們的紅臉頰　　好Ｑ喔　　相親相愛捏！

網路上核果評價滿高的！我們有人覺得還好吃有人覺得還好　哈　所以美食果然是很主觀的！

但我到覺得核果氣氛還不錯喔！　美食還是要靠自己去品嚐　才是最真實的

今天重點是　阿杰生日快樂ｙｏ～～～　　下一個行程我們就去新社花海囉！

核果　美食工房
電話：04-2378-1768
地址：台中市西區五權西四街61號