魚之鄉鱘龍魚湯底搭配 20多種中藥材調製而成龍王鍋!
多達九種海鮮的海鮮拼盤,一鍋滿足海鮮之美👍
最講究的豬 究好豬 豬排定食也好好吃😍
大坑火鍋定食推薦!【台中.禾採 定食鍋物】
一粒吃喝玩樂IG直接點
2020.12.6(日) 禾採 定食鍋物
天氣越來越冷就想吃火鍋🤤🤤
禾採 定食鍋物位在台中北屯松竹路上,
去大坑爬完山或是去新社玩,可以順道來這吃 也是不錯的選擇~
便當外帶有打折,假日指定時段,鍋物第二鍋還有6折呢!
禾採總共有兩層座位區,簡約的木質日式風格裝潢
座位間距不會很擁擠,桌上是採用電磁爐式
靠窗位置採光很好,邊吃飯可以望著外面天空發呆XD
除了一樓,還有二樓座位區
一樓旁邊是化妝室醬料區
火鍋醬料區可自行調配
走上二樓瞧瞧,座位很多
很適合一家人或三五好友聚餐
也有小包廂區~
「禾採」強調「日式職人」般對於食材新鮮的要求以及對料理講究
每份料理都「採」台灣在地好食材,餐點呈現偏向微日式風格
打卡評價有招待現榨鮮橘汁一壺
套餐附贈的茶飲是一壺冬瓜紅茶
禾採主要主打鍋物跟定食套餐
套餐皆附沙拉開胃菜、湯品、關山白米飯、手作甜點、茶飲
套餐附的生菜沙拉,新鮮的生菜跟木瓜🥗
醬料是好吃的胡麻醬🥰 滿大一碗的!
今天一粒點的是
「究好豬」爆漿起司豬排定食 $398
這個份量滿多的,男生也能吃飽!
小菜滷豆干、梅漬蕃茄、獅子頭下面還有筍乾
酸酸甜甜的梅漬蕃茄很開胃😋 豆干也很滷味
連湯品也不馬虎~不是只有清湯
還有豆腐跟蜆仔呢!湯頭清爽好喝~
「禾採」一大主打是與祥圃集團—究好豬合作
究好豬—吃住送都講究的豬
只吃高蛋白純天然配方飼料、住在全年恆溫恆濕的環境、
從宰殺、包裝到運送,全程採低溫處理。
炸豬排厚度很厚!!
炸得酥脆的豬排一口咬下 一點都也不柴
搭配上濃郁的起司🤤 肉汁很Juicy
時蔬天婦羅
一粒其實沒有很愛吃蔬菜,但蔬菜天婦羅很可以~
蔬菜裹上薄薄麵衣,沾上醬汁,蔬菜不膩口 好吃😍
套餐附贈的甜品是清爽解膩的愛玉
頂級龍王鍋 $998
禾採是魚之鄉的分支品牌,
菜單裡頭的鱘龍魚排、海鮮鍋龍首湯底,都是出自於魚之鄉的養殖場
搭配鱘龍魚排的香料,同樣也來自魚之鄉秘製漢方中藥
龍王鍋用得可是鱘龍魚湯底~
從湯底開始就是用鱘龍魚骨熬製而成的湯底,
濃醇魚湯搭配20多種的中藥材調製
菜盤部分也很豐盛
奢華的頂級龍王鍋
多達九種海鮮的海鮮拼盤
龍蝦、天使紅蝦、白蝦、草蝦、
鱘龍魚片、鮑魚、中卷、蛤蜊、牡蠣
主食我們今天選的是豬油拌飯
豬油香氣讓人忍不住一口一口扒飯🤤
鱘龍魚火鍋,整鍋都是大海的精華阿~~
越煮越濃醇,新鮮的海鮮因為中藥材而顯得更爽口
肥美肉質的鱘龍魚片
口感扎實~ 鮮甜好吃~~
海鮮熱量比較低,又富含蛋白質
谷關在地鱘龍魚好Q彈阿~~
鱘龍魚軟骨豐富的膠原蛋白對皮膚也非常好喔!!
年紀越來越大很需要補充膠原蛋白😝
事先切開的龍蝦,煮熟後很容易就能取出肉來吃
龍蝦真的好好吃~ 真的好幸福啊~~
鱘龍魚、究好豬、來「禾採」一次滿足!
一鍋就大大滿足海鮮之美🥰
禾採 定食鍋物
電話: 04-24376869
地址:台中市北屯區松竹路一段9號(全家便利商店旁)
營業時間:
週一至周五:上午11:00-下午3:00、下午5:00-下午9:00
週六至週日:上午11:00-下午9:00
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