竹北人氣超夯的「Dambino丹比諾義大利麵」
台中三井Lalaport北館就吃的到啦～
手工製的彩色義大利麵~ 你吃過嗎?
7種以上造型義大利麵、還有窯烤披薩也很推呦！
【台中・Dambino丹比諾 Lalaport台中店】
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2023/9/16
竹北人氣超夯的餐廳「Dambino丹比諾義大利麵」
於今年５月在台中三井Lalaport北館5樓開幕啦~
Dambino丹比諾主打天然健康美味新鮮手工義大利麵
由一群懷抱熱情的年輕人所組成的團隊
店門外展示各種顏色與形狀的義大利麵
顏色相當繽紛~很吸睛!! 看好想吃哪個在入內也沒問題😂
丹比諾主打以天然美味、手工製作的新鮮義大利麵條，
且未經烘乾口感更加Q彈有嚼勁
光是義大利麵就多達7種以上的選擇！
像是彎管麵、貝殼麵、鳥巢寬扁麵、蕾絲寬帶麵、小帽子、水管麵、也有傳統義大利麵
繽紛七彩的義大利麵顏色皆取於食材，
製成方式採用義大利麵主原料杜蘭小麥粉為基底，
麵條的顏色是利用了番茄、甜菜根、墨魚汁、菠菜、薑黃調製而成天然的顏色~
Dambino丹比諾在竹北美食一級戰區竹北光明美食商圈就擁有超多死忠粉絲
現在不用跑去新竹，台中也吃的到了！
半開放式廚房
Dambino丹比諾除了手工製義大利麵還有窯烤披薩🍕也很有名
這天周六晚上來覓食，生意非常好，外面還許多人在排隊
這是等到快打烊時才拍到的空景😂
座位還滿多的~ 採光很好~桌與桌也有保持間距
不用擔心會跟隔壁桌客人靠太近
白天來靠窗的採光應該很棒~
還能邊用餐邊欣賞外面風景~
假日生意真得很好!建議大家一定要先訂位~
Dambino丹比諾的義大利麵是採手工製作
建議大家上餐5分鐘內食用,口感會最佳~
每一桌上都有一壺檸檬水
每個人低消$200，假日用餐時間限時1.5小時
餐點須加收10%服務費
Dambino丹比諾菜單
光是義大利麵就多達7種以上的選擇
彎管麵、貝殼麵、鳥巢寬扁麵、蕾絲寬帶麵、小帽子、水管麵、也有傳統義大利麵
除了超多種義大利麵外,還有燉飯、排餐、手工窯烤披薩等選擇
經濟套餐+99 (湯品+飲品)
精緻特餐+119 (湯品或70元飲品擇一+90元甜點)
完美特餐+169 (湯品或70元飲品擇一+139前菜或沙拉擇一)
豪華雙人套餐+488
(湯品2碗+70元飲品2杯+139前菜或沙拉擇一+90元甜點2份)
飲品有茶類、咖啡、氣泡飲、冰沙、啤酒等等
當月壽星出示身分證會招待$90元甜點1份喲!
(右)白鬍子奶蓋紅茶 $120
先喝一口奶蓋，奶香濃郁順口，再來喝到順口清爽的紅茶
攪拌後再喝也不會太過甜膩~
(左)牛奶脆脆冰淇淋紅茶 $120
紅茶不苦澀也不會太甜,加上一球奶香濃郁的冰淇淋
把冰淇淋攪拌後~喝起來就像紅茶拿鐵
碳烤青花菜溫沙拉(培根) $249
不喜歡吃冷沙拉的朋友可以點這道溫沙拉～美味又健康👍
沙拉很大一碗！滿滿的花椰菜🥦小山丘
還有辣辣的翡翠椒、培根份量也給很多,還有酥脆的麵包丁增加口感
撒上起司粉以及搭配凱薩醬,味道十分濃郁開胃
前菜：夏卡蘇卡義式烤餅 $249
由紅醬為基底,還有加入莫札瑞拉起司還有一顆半熟蛋
看起來紅通通但其實不辣~
餅皮口感從薄而脆到稍厚，吃起來外面脆脆的但又保有Q彈的口感
裏頭還有櫛瓜，蘆筍等等
將醬料挖一口到薄餅上一起吃
蔬菜的脆口與濕潤的紅醬加上半熟蛋,放在烤餅上一起吃
口感有層次，紅醬與起司香氣濃郁瀰漫在口中～
雞腿馬鈴薯半熟蛋披薩 $318
Dambino丹比諾除了手工義大利麵,我覺得披薩也是招牌很必點！
披薩14:30-17:30不供應喲！
中間的半熟蛋令人口水直流啊!!
用手掌的溫度展開麵糰,放入使用龍眼木燒製窯烤披薩
烤成香氣四溢的金黃脆邊，口感酥脆帶點香氣
店員建議披薩可以由外往內捲起來，餡料比較不會掉下來
披薩這樣捲起來吃，口感很讚~一次可以吃到很多餡料
披薩不乾,吃起來很Q彈~ 雞腿肉也給的滿大塊的
這道我們最後吃不完打包回家給家人吃，他們也說很好吃👍
我自己叫它網美的界的義大利麵😂 色彩好繽紛好美
蘆筍燻鮭魚奶油醬貝殼麵 $328
這五顏六色的麵條可不是色素！都是丹比諾精心挑選製作的~
繽紛的顏色分別是薑黃、菠菜、甜菜根、番茄
繽紛顏色的麵條吃著吃著心情也跟著繽紛起來💃
可愛的貝殼造型～貝殼麵咀嚼上更有嚼勁
而貝殼麵的凹凸造型麵體讓醬汁能躲藏在其中，吃起來讓味道更濃郁~
湯匙上是鮭魚也給很大塊，整個被白醬包覆，看不出來是鮭魚😂
鴨胸培根羅勒醬水管麵 $280
短麵型都建議使用湯匙食用，口味會較均勻
餐點都有加馬茲卡邦起司，也建議先攪拌均勻再食用～
水管麵有點硬度的質感撐起圓圓中空又帶有條紋的的麵體
水管麵中空的造型～能讓濃郁的醬汁穿梭在其麵體中
青醬味道相當濃郁～而鴨胸不柴很好吃!
當月壽星出示身分證會招待$90元甜點1份喲!
提拉米蘇$90
由馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、濃縮咖啡與蘭姆酒製成，
最後在蛋糕表面灑上一層無糖可可粉。
丹比諾的提拉米蘇口感比較像蛋糕～最下層沒有手指餅乾
不甜，有淡淡的酒香，男生也會喜歡的甜點！味道很綿密濃郁～
焦糖布蕾$90
最上層炙燒的焦糖脆脆甜甜，下層是綿密蛋香濃郁的布蕾
口感脆又綿密，最後用甜甜的甜點來收尾～完美！
Dambino丹比諾台中店位在Lalaport北館5樓,
鄰近火車站步行也很近～
停車相當方便！消費用餐還能折抵停車時數～
天然美味彩色的義大利麵好吃，心情也跟著繽紛起來~
窯烤披薩也很推喔！👍
📍 Dambino 丹比諾 LaLaport台中店
☎️ 電話：04-22136733
📅 營業時間：
平日11:00–22:00
假日10:30––22:00
📪 地址：台中市東區進德路600號北館5F
🅿️ LaLaport有停車場，消費可折抵停車時數
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