喔依稀捏~❤ 幸福的料理 玩味 + 創意 x 食藝 【藝奇ikki新日本料理】
2013.2.4(一) 藝奇ikki新日本料理
2/9是我的生日~ 這次國中團提前幫我慶生! 我們吃的是王品集團旗下的藝奇ikki新日本料理XDD
久仰藝奇大名許久~~ 這次終於能藉著慶生來一飽口福! 吃美食真的是令人心情愉悅的一件事情阿
壽星~~~~~XDDD 王品集團的餐廳~都相當適合慶生! 服務生們都會為您高歌~~~
藝奇ikki為創新式的日本料理 價位為NT680 加一成服務費
玩味 + 創意 x 食藝
藝奇 原於對創意的堅持 將飲食結合美食 自美味實踐設計
以簡約、時尚的線條元素 營造斬新東方風格
日本料理融入多國風味與異國食材 師傅除了秉持傳統烹調技法與料理精神
還添加新意 「品嚐」不僅是單純味蕾感受 還有「玩味樂趣」
位於台中美食大墩商圈 沿著樓梯走進2F 大面落地窗設計 現代感簡約設計與日式氛圍 大紅牆面與長廊
來到藝奇用餐~ 氣氛跟我想像的完全不一樣@@ 一直以為這裡的氣氛應該是很安靜
結果沒想到挺熱鬧歡樂的 聊天聲嘻笑聲此起彼落~~ 我們也比較適合這種場合啦XD 這樣才能聊的盡興:)
餐具相當特別別致~
湯物 海鮮土瓶蒸
一開始就一直擺在桌上 我還以為是茶之類的~ 結果是土瓶蒸!
採用清香甘醇的柴魚昆布高湯做湯底 搭配當季海鮮與新蔬菜 可以一直喝到熱熱的湯:)
先付 燻鮭魚番茄沙拉
新鮮牛蕃茄 包裹蒜味洋芋泥再搭配燻鮭魚
我不吃番茄XDD 不過裡面的沙拉好好吃阿
先付 鮮果彩蔬沙拉 人多的好處就是可以點很多不同種類XDD
先付 深海魚皮野蔬沙拉 膠原蛋白的魚皮融入清爽和風醋汁調味~ 魚皮QQ的 好吃!
刺身/煮物 季節鮮魚刺身 喜歡生魚片的朋友~這道美賣喔!!
刺身/煮物 醬燒明蝦 全蝦透過醬燒燒煮~ 看我朋友吃這道吃的很開心 想必應該不錯吃吧XDDD
刺身/煮物 燻鮭魚炙干貝 炙燒新鮮干貝與燻鮭魚~~好吃!!
小品 創意覃菇炊物
小品 玉子蒸 這道好特別~忘記問朋友好不好吃了XDD
小品 銀鱈葡萄柚 這道超特別的!光看到圖片就想馬上點這道~~~
銀鱈以酥炸方式 搭配新鮮葡萄柚盅 是一道主廚的創意料理 好吃~~我愛這道XDDD
冰鑽 檸檬香柚冰鑽
食事 鮭魚季飯 這道我覺得還挺普通的! 反倒是朋友點的飯 我覺得比較好吃呢!!
食事 日式合鴨蒸飯 這道還不錯XDD
強肴 雞肉朴葉燒 雞肉好嫩...超好吃的耶~~~~
強肴 牛肉箬竹燒 有點像骰子牛肉~~~ 也好吃>///<
強肴 酒粕石燒豚排 我覺得他們家的主食~~ 都好好吃呢!!! 讚~~~
擺盤美觀又美味! 味覺與視覺的饗宴
強肴 日式鹽烤雙物(雞.魚)
服務人員還會幫你把魚刺挑起來~ 吃的時候很方便!
強肴 岩燒石板牛肉
嚴選油花分布均勻的牛肉 放置於300℃岩板微炙至5分熟 自己動手烤樂趣多XDD
好吃!!!!!!
飲料
甘果物 紅豆芝麻布蕾
烤過的芝麻布蕾 搭配紅豆 心花朵朵開~~~喔依稀捏
甘果物 紅豆提拉米蘇
生日獻禮
除了招待甜點 還有服務生為你歡唱可愛的生日快樂歌XDD
藝奇今日餐點服務整體表現還不錯 都在水準之上 個人覺得挺好吃的:) 僅供參考囉~
王品還會幫你拍照還有卡片給你做紀念~ 不過畫素好像沒很好喔((太龜毛了我XDD))
謝謝你們:) 雖然國中團真的越來越難到齊了> <
啾咪~~~ 說好的~我們四姊妹的下午茶呢?!
藝奇ikki新日本料理
電話:04-2320-0030
地址:台中市南屯區大墩路514 號2樓(大墩11 街口‧家樂福對面)
官網:http://www.ikki.com.tw/index.htm
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