原宅配美食餃先生開實體餐館啦! 超特別臭豆腐煎餃,還有得過名喲!

吃的到整顆草蝦的鮮蝦高麗菜水餃也大推~還有純天然無色素的開運彩色水餃~

養生x創意x美味 【台中.餃先生風味麵館】

 

 

2016。6。18(六) 台中 餃先生風味麵館

 

 

【1】

其實之前在就網路上看過彩色水餃了~那時候就一直很想吃看看了,也有提供宅配呦!

雖然宅配很方便,但一粒就是很懶得下廚的人..(笑

原本在宅配美食界就很火紅的『餃先生創意水餃』,於去年10月在台中潭子的復興路上開餐廳囉!

餃先生老闆娘做水餃超過30年了!!現在將技術傳承給兒子,

餃先生風味麵館是第二代經營的麵館,懶得下廚的人,可以來這裡吃囉!!

餃先生風味麵館 (1)

 

 

【2】

乾淨整齊的用餐環境,

衛生紙也都置放在牆上呦!

餃先生風味麵館 (2)

 

【3】

牆面上貼了整排的餃先生風味麵館誘人的食物寫真,

拍的超好的阿!!跪求拍攝食物教學XD 看了文字菜單,也可以參考牆上的圖片,

不過越看會每道都想吃阿!!(口水...

餃先生風味麵館 (3)

 

  

【4】

飲料部分可以到冰箱自取呦!價目表也都在上面,

不像很多熱炒店飲料的價格,每次都要結帳才能知道><

餃先生風味麵館 (4)

 

 

【5】

也有供應小菜,每盤是NT30

若有需要加熱也可以告知服務人員!

餃先生風味麵館 (5)

 

 

【6】

醬料也是採取自助,想沾什麼自己來~

餃先生風味麵館 (6)

 

 

【7】

牆上還貼有專業沾醬小技巧~

聽說餃先生風味麵館的魚香辣醬也很受歡迎,不過一粒很怕辣(笑~

有興趣的朋友也可以詢問服務人員呦!

餃先生風味麵館 (7)

 

 

 

【8】

餃先生風味麵館除了招牌的餃類外,主要是提供麵食類,

麵食部分老闆還有特地去跟外省的師父學習手藝,

點餐完交給服務人員,用餐完再買單就可以囉~

餃先生風味麵館 (8)

 

 

 

【9】

上面有提到餃先生可是火紅宅配美食,

如果沒機會來台中吃也沒關係,

也可以上餃先生官網訂購呦!

餃先生風味麵館 (9)

 

 

 

【10】

烏梅汁 NT25

冬瓜茶 NT15

烏梅汁滿好喝的又解膩,

冬瓜茶甜度剛好,不會太甜~

餃先生風味麵館 (10)

 

 

【11】

酢醬麵 NT60

今天除了水餃類,一粒私心最喜歡這道啦~

滿滿的蔥花、紅蘿蔔、豆干、肉末...

搭配餃先生特製的酢醬,三人一致都覺得很好吃

餃先生風味麵館 (11)

 

 

 

【12】

蕃茄肉醬乾拌麵 NT75

餃先生風味麵館的番茄肉醬是用新鮮番茄下去做的,不是罐頭呦!

用蕃茄與洋蔥為主,散發出一股天然的甜味,不會死鹹。

餃先生風味麵館 (12)

 

 

【13】

原汁牛肉麵(小) NT100

點小碗的就很大碗了說!而且這湯會反光阿XD

湯頭很清香,好喝順口不油膩,三個人都直呼可不可以加湯(笑

餃先生風味麵館 (13)

 

 

 

【14】

還有4~5大塊的牛肉,這碗才100元!外面好多牛肉麵都100起跳~

餃先生風味麵館 (14)

 

 

 

【15】 

紅油炒手/12粒 NT60

一粒還挺喜歡吃炒手的,外面賣的紅油炒手真的很辣!!

餃先生風味麵館的紅油炒手是屬於比較小小辣的~很適合比較怕辣的我(笑~

 餃先生風味麵館 (15)

 

 

 

【16】

韭黃鍋貼/10粒 NT80

韭黃鍋貼使用温體豬的後腿肉,加入新鮮的韮黃,以及獨家配方的內饀,

是新推出的鍋貼呦~

餃先生風味麵館 (16)

 

 

 

【17】

 鮮蝦高麗菜水餃/10粒 NT80

這個水餃好大一顆!餃先生風味麵館的水餃皮都是堅持以手工下去做,

所以餃子皮吃起來會更加Q彈!

 餃先生風味麵館 (17)

 

 

【18】

咬一口發現連內陷也是很大氣來著,看的到整隻的草蝦仁

而且這些大顆的草蝦仁可是有挑過砂,還有都經過臭氧機處理,就好像洗過SPA一樣,

這道也滿推薦的喲!

餃先生風味麵館 (18)

 

 

 

【19】

臭豆腐煎餃/10粒 NT80

臭豆腐煎餃,真的是長這麼大第一次吃XD 

這個臭豆腐煎餃可是曾在『2009臺北縣餃子節』亞軍得獎作品呦~

餃先生風味麵館 (19)

 

 

 

【20】

外皮煎的酥酥脆脆,一咬下去..嘴裡散發的味覺真的相當奇妙~

嘴裡吃的是餃子,但舌頭很明顯的感受到臭豆腐的臭豆腐味阿~~還有湯汁!

雖然很特別,但一粒也沒有特別愛,但覺得可以來吃看看,真的很奇妙的味道(笑

這個臭煎餃,聞起來其實一點也不臭呦~所以不吃可能完全不會發現呢!

餃先生風味麵館 (20)

 

 

 

【21】

五行開運水餃/10粒 NT80

彩色的餃子~也是長這麼大第一次吃到(笑

偷偷聽到隔壁桌的的客人阿姨說,阿那個就色素阿~ (錯錯錯!很想跑過去糾正他們XD

餃先生風味麵館的彩色水餃,不加人工色素,用的是天然的蔬果汁製做成的喲!

而五種顏色的水餃內餡,還是五種不同的餡料呦!

餃先生風味麵館 (21)

 

 

 

【22】

三杯Q茸餃

綠色的餃子皮是用新鮮的波菜汁製成的,內餡包的是藻類跟九層塔,

九層塔的香氣逼人,其中子涵最喜歡這口味啦~

餃先生風味麵館 (22)

 

 

【23】

南瓜咖哩餃

用天然的南瓜汁加入水餃皮,內餡包的是咖哩豬肉,這道是五色中味道最重的,

不過也是一粒最喜歡的口味,沒想到咖哩跟水餃還真搭~

餃先生風味麵館 (23)

 

 

【24】

紅麴富貴餃

天然紅麴水餃皮,內餡是豬肉與大顆草蝦仁,

吃了紅紅的喜氣水餃,會不會招桃花呢~(誤 (被揍

餃先生風味麵館 (24)

 

 

 

【25】

黃金銀芽餃

餃子皮是用紅蘿蔔汁,內餡是芽菜、有機黑豆芽、香菜等

小朋友不喜歡吃紅蘿蔔的話,用這麼騙他們吃,健康又好吃XD

餃先生風味麵館 (25)

 

 

 

【26】

黑金鋼墨魚餃

用墨魚汁加入餃子皮,內餡則是包入墨魚及芹菜,

吃墨魚麵或飯牙齒都會黑黑的,墨魚水餃就不會呦,美女們請放心品嘗~

餃先生風味麵館 (26)

 

 

 

【27】

宅配美食餃先生的實體麵館-餃先生風味麵館,

如果懶得下廚,可以到店內品嘗,如果不在台中,也可以宅配到府呦~

 餃先生風味麵館 (27)

 

 

 

【28】

一粒私心推薦:酢醬麵、鮮蝦高麗菜水餃、牛肉湯

今天吃到太旺我居然忘記自拍合照,但按照慣例還是要給星評分一下

  今日吃貨整體給評

  ★:一顆星  ☆:半顆星 滿分:五顆★

  (給評純屬個人觀感,每人口味不同,僅供參考)

 子涵  ★★★☆

 仁豪  ★★★

  一粒  ★★★★

 餃先生風味麵館 (28) 

  

台中 餃先生風味麵館‬

電話:04-25370616

店址:台中市潭子區復興路一段111號

營業時間:週二-週日:11:00 - 20:30

官網:http://www.bdhome.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/dumplingsir/

 

本篇文章為發送網廠商合作邀約,內容心得為真實感受

 

 

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